Goji, kustovnice čínská plody( Goji berry, červený diamant )

oranžové plody kustovnice čínské jsou tvarem, barvou a velikostí podobné našemu šípku. Kustovnice čínská je přezdívána jako Elixír Goji, kustovnice čínská - plodmládí, červený diamant a patří mezi poklad Čínské medicíny. Goji patří mezi oblíbená jídla takových celebrit jako je Madonna, Sting, Mick Jagger a Kylie Minogue. Složení vitamínů kustovnice je velice pestré od vitamínů skupiny B, vitamin A, antioxidanty, karotenoidy (beta-karoten, zeaxantin, lutein, lykopen a kryptoxantin), polysacharidy, fytosteroly, aminokyseliny (18 včetně 8 esenciálních), hořčík, měď, fosfor, jod, draslík, vápník, zinek, selen. Ve 100 g ovoce je obsaženo 82 kalorií. 
 

Plody goji obsahují:

  • Vápníku - 84-112 mg / 100 g;
  • Draslík - 900-1130 mg / 100 g;
  • železo - 9 mg / 100 g;
  • Zinek - 2 mg / 100 g;
  • Selen - 50 g / 100 g;
  • Sodík - 0,37 g
  • vitamíny -  B1, B2, B3, B6, E, C a A
  • riboflavin - 1,3 mg / 100 g;
  • vitamin C - mezi 2 -95 mg / 100 g (medvědí česnek obsahuje 150 mg/100g) - obsah vitamínu C s časem klesá
  • vitamin E ( cca 6mg/100 g)
  • 18 aminokyselin včetně 8 esenciálních
  • zdroj omega 3 a 6 mastných kyselin

Goji kustovnice obsahuje mnoho fytochemikálií, jako jsou například:

  • Beta karoten: 7 mg na 100 g sušených plodů 
  • zeaxanthin - 200 mg na 100 g sušeného ovoce;
  • polysacharidy: až do 31% hmotnostních jednotek, vztaženo na buničinu
 

Můžete se setkat s využitím plodů kustovnice v různých formách:

Plody goji kustovnice čínské a její léčivé účinky na zdraví

  • podporuje imunitní systém
  • elixír mladí a ovoce nesmrtelnosti - dle TČM
  • prospívá zraku díky obsahu zeaxantinu
  • silný antioxidant
  • urychluje metabolismus organismu
  • podporuje mozkové funkce (brainfood)
  • pomáhá snižovat tělesnou hmotnost ( pro zvýšení účinku můžeme kombinovat s lněným semínkem )kustovnice čínská, sušený plod
  • anti aging efekt - zpomaluje stárnutí
  • podporují růst a udržení svalové hmoty (bílkoviny)
  • zdroj betakarotenu, který podporuje syntézu vitaminu A
  • vysoký obsah vitaminu C, cca 50 x více než v pomeranči
  • snižuje riziko rakoviny tlustého střeva
  • udržuje normální hladinu cholesterolu v krvi (kyselina linolová)
  • posiluje šlachy, kosti a zuby (hořčík)
  • zvyšuje mužské libido
  • prospívá pleťi
  • čistí játra a odstraňují špatný cholesterol
  • snižují únavu a naopak zvyšuje energii, výkonnost a vytrvalost
  • podporuje tvorbu kolagenu (vitamin C)
  • snižuje stres
  • více

Goji kustovnice čínská denní dávka:

Doporučenná denní dávka: cca 30g plodů ( jedna hrst )
 
Použití: plody můžeme přímo konzumovat, přidávat do snídaňových směsí, musli, salátů atd. Při přípravě čaje doporučujeme kombinovat se zázvorem, předkové ji též nakládali k masu
 

Kustovnice čínská - kontraindikace: 

  • děti do 3 let věku
  • kojící a těhotné ženy 
  • intolerance a alergie na lesní plody, bobule a goji
  • kustovnice zvyšuje účinek některých léků, proto před použitím doporučujeme konzultovat s lékařem
 

TIP na ranní snídani na snížení hmotnosti: 

do vlažné vody dáme jednu lžíci chia semínka na cca 10 min. a do druhé sklenice s vlažnou vodou namočíme na cca 10 min. GOJI a chia semínka50ks goji bobulí, aby nasála vodu a změkla. Potom popíjíme směs vody s chia semínky a přikusujeme goji bobule.
 
Kde koupit ingredienace na ranní snídani?
 

Ranní smoohie s Goji plody

tato lahodná snídaně a její pravidelná konzumace vám navíc pomůže ke snížení hmotnosti. Všechny ingredience dáme do RA FOOD gojivysokootáčkového mixéru ( stačí 1-2 minuty ) a přidáme dle potřeby půl nebo celou sklenici vody ( 200ml )
 
seznam ingrediencí:
 
  • Chia - 2 polévkové lžíce
  • kešu - 100g, nebo můžeme nahradit vlašskými ořechy
  • Banan - jeden kus
  • 100 - 200g sezónního ovoce dle vaší chuti
  • půl citronu - vymačkáme šťávu
  • Goji kustovnice čínská - tři polévkové lžíce
  • Acai berry prášek - dvě polévkové lžíce ( nebo můžete nahradit práškem Maca )

TIP: Goji drink GOJITO: 2 lístky máty, 30ml třtinového cukru( nebo 1/2-1 čajová lžička melasy, variantně sirup z sirup AGAVE  ), 45ml limetkové šávy, 45ml Goji Himalyo, soda

TIP na ranní snídani: 25ml Goji šťávy přidejte do směsi ovesných vloček( nejlépe zalít horkou vodou a nechat 5 minut na vsáknutí vody, přebytečnou vodu slejte) a jogurtu a následně rozmýchejte

Zdravá snídaně

Články o goji - kustovnici čínské

 

Sušené plody

03.01.2020 13:33
Imunita v imunologii označuje schopnost organismu bránit se proti antigenům pocházejícím jak z vnějšího prostředí, tak z prostředí z pohledu organismu vnitřního.Jestliže ale imunitní systém nefunguje správně, způsobuje problémy. Třeba alergie (přehnaná reakce na antigen, na který většina lidí...
03.05.2016 00:38
Ve studii se dělal výzkum na 7.200 lidech, španělský vědec zjistil, že ti, kteří jedli 3 nebo více porcí ořechů týdně měli téměř o 40 procent menší pravděpodobnost, že budou obézní, než ti, kteří jedli pouze 1 porci nebo méně.   Ořechy dodávají zdravé tuky a energii, která snižuje pocit...
17.03.2016 15:41
Ženšen a jeho výhody ženšen pravý (Panax Ginseng), čiže koreň života je nám veľa povedomia, pozrieme sa ako tento koreň prospieva zdraviu. Aké látky telu prospešné žien šen obsahuje? Hlavnou účinnou látkou ženšenu sú tzv. Genseonosidy, tiež označovanej ako saponíny. Ďalej obsahuje mastné...
01.03.2016 18:22
Podívejme se vhodné potraviny, které moho prospět našemu nejpodstatnějšímu orgánu v těle. Kvalitní potraviny jsou nezbytné správně fungující játra. Zdravá játra hrají klíčovou roli při zmírnění zažívacích problémů, při je pomalém metabolismu, plynatosti, nadýmání a zácpě. Regulují...
26.02.2016 01:25
Chia semienka sú semená šalvie hispánskej. Boli veľmi obľúbené u Aztékov, ktorí ich využívali k prevencii, liečbe a podpore fyzickej aktivity. Prečo tomu tak bolo a z akého dôvodu si chia semienka získavajú veľkú obľubu aj u nás?   Dôležité látky...
26.02.2016 00:32
Ostropestřec mariánský je používán k léčení od dob antického Řecka a Říma. Jeho účinnost vychází z komplexu tří složek pod souhrnným názvem silymarin. Preventivní a léčivé vlastnosti oleje ze semen ostropestřce jsou spojeny s komponenty, které jsou v něm obsaženy: chlorofyl, karotenoidy,...
23.02.2016 09:48
Oříšky neodmyslitelně patří k zimě a Vánočním svátkům. Na stole ale vypadají skvěle v jakémkoliv období. Jsou velmi prospěšné našemu zdraví a na výběr máme z několika druhů, které se liší nejen chutí, ale také svými účinky. Ne nadarmo se řadí mezi superpotraviny. Křupněte si...
18.02.2016 21:05
Smoothie, potřebné ingredience: 100ml kokosového mléka ( může být kokosové mléko v prášku rozmíchané s vodou ) 1 oloupaný banán 100g manga ( oloupané a nakrájené na kostičky ) 2 čerstvé nebo sušené vypeckované datle 1 lžíce loupaných konopných semínek, nebo konopná semínka v prášku 1 lžíce...
16.02.2016 20:53
koření kurkuma má antiseptické, protizánětlivé účinky a patří mezi přírodní antioxidanty a superpotraviny. Pomáhá při nachlazení, kožních zánětech, infekcích a je hojně používána i jako lék proti rakovině.  více o účincích kurkumy Kurkumové mléko - ingredience: 250ml mléka ( můžeme použít...
14.02.2016 23:23
superfoods jsou potraviny, které přispívají k našemu zdraví, kondici a tělesné hmotnosti.Jsou to přírodní potraviny a tak vhodně podporují způsob stravování.Tyto potraviny jsou vhodné zejména pro vegany, vegetariány a vitariány, kteří jedí pouze syrovou stravu, a mohou tak předcházet nedostatku...
1 | 2 | 3 >>

Diskusní téma: Goji, kustovnice čínská

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek