Selen

Selen je stopový prvek a přírodní antioxidant působící proti volným radikálů, jejich působením se oslabuje imunita. Doporučená denní dávka je 55 mikrogramů. Více informací o selenu
 

Potraviny s obsahem selenu:

  • slunečnicové semínko
  • kokosový ořech
  • pšeničné klíčky
  • lněné semínko
  • sezamové semínko
  • vlašské ořechy
  • soja, sojové boby
  • kedlubna
  • otruby
  • vnitřnosti
  • para ořechy
  • mořské ryby

Účinky selenu:

  • chytá volné radikály
  • chrání před procesy stárnutí
  • je prevencí proti rakovině ( žaludku a jícnu )
  • zesiluje účinek vitaminu A, C a E
  • snižuje riziko onemocnění astmatem
  • omezuje oxidaci LDL cholesterolu a jeho ukládání v cévách a chrání srdce