Moderní lidé jsou již dlouho zvyklí v případě nemoci hledat pomoc v tradiční medicíně pomocí množství léků. A je to tak správně? Farmaceutické inovace umožňují rychlejší a efektivnější "léčbu onemocnění" než osvědčené přírodní byliny po staletí. Ale bohužel, účinné léky s sebou nesou mnoho negativních vedlejších účinků. Někdy je vhodné kombinovat léčbu s lidovými prostředky. Příroda nám dala rostliny, které přispívají k léčbě a prevenci srdečních chorob: např. hloh, paprika, česnek a rozmarýn. Každý z těchto produktů plní svou funkci, pro zdravé srdce a cévy.
Seznam potravin pro srdce a cévy:
- hloh - od starověku jsou z hlohu připravovány tinktury a odvary k léčbě mnoha onemocnění, včetně srdce. Hloh posiluje srdeční sval a zabraňuje vzniku krevních sraženin.
- paprika - pálivá červená paprika zvyšuje srdeční aktivitu a ovlivňuje krevní tlak. Jedná se o tzv. katalyzátor pro další rostlinné látky, a tak zvyšuje jejich účinnost. Například, použití červené papriky s česnekem zvyšuje účinek při snížení tlaku.
- česnek - rozpouští cholesterol, rozšiřuje cévy, zklidňuje srdce a snižuje krevní tlak
- rozmarýn - silný stimulant pro oběhový a nervový systém. Pomáhá snižovat krevní tlak
- bazalka - čerstvá bazalka je štědrá na antioxidanty, které chrání srdce před škodlivými účinky volných radikálů, brání hromadění cholesterolu v arteriálních stěnách.
- petržel - jstejně ako bazalka obsahuje petržel velké množství kyseliny listové (v jedné dávce až 23% denní dávky vitamínu B9 ), stejně jako i jiné rostlinné antioxidanty. Tento zelená nať petržele chrání srdce a cévy před poškozením spojeným s oxidačním účinkem molekul homocysteinu
- jitrocel - posiluje srdce, cévy a pomáhá odstranit nežádoucí usazeniny ze stěn tepen. Doporučená denní dávka jader z jitrocele je od 5 do 10 g za den. Posypeme jitrocelovými jadérky koktejl nebo oběd polévky
- banány - banány mohou významně přispět ke snížení krevního tlaku. Jsou bohaté na draslík, mají nízkou hladinu sodíku. Kromě toho, banány obsahují hodně nerozpustné vlákniny, která má schopnost snižovat hladinu cholesterolu v krvi.
- ovesná mouka - ovesné vločky jsou bohaté na vlákninu, která se působí proti vysoké hladině cholesterolu v krvi a snižuje riziko srdečních onemocnění. Omega-3 mastných kyselin obsažené v ovesných vločkách jsou dalším důvodem, proč je zahrnout do svého jídelníčku. Všimněte si, že instantní verze obsahují hodně cukru a méně vlákniny než konvenční ovesné vločky
- mandle - ořechy jsou dobré pro srdce a oběhový systém. Zásobuje tělo vitaminem E a mononenasycenými tuky. Tyto výkonné antioxidanty působí proti oxidačním procesům, které jsou odpovědné za poškození cév a tvorbě cholesterelových usazenin.
- avokádo - je zdrojem zdravých tuků, které pomáhají snižovat riziko srdečních onemocnění. Kromě tohoje avokádo zdrojem vlákniny, kyseliny listové a draslíku -látky důležité pro zdraví srdce.