Luo-chan-kuo
Luo-chan-kuo (Arhatovo ovoce, Buddhovo ovoce, mnišské ovoce, Siraitia grosvenorii) je liánovitá rostlina původem z jižní Číny, dorůstá výšky až 5 metrů, má zelené plody velikosti až 7 cm, které sušením zhědnou. Pod tenkou slupkou je sladká dužina (obsahuje 25-38% sacharidů) s obsahem velkého množství semen. Rostlina Luo-chan-kuo a jeho ovoce se používá po staletí jako sladidlo a jako léčivá rostlina TČM.
Luo-chan-kuo a jeho účinky:
- extrakt z listů a plodů je přírodní nízkokalorické sladidlo ( 300 x sladší než cukr), á ysokou koncentrací fruktózy a glukózy, nicméně ona sladkost pochází z glykosidů
- zdroj protioxidantů
- snižuje hladiny histaminu, eliminuje běžné alergie
- harmonizuje hladinu LDL, snižuje plak v tepnách a cévách
- snížuje riziko srdečního a civilizačních chorob
- nezpůsobuje výkyvy cukru v krvi, tím se dá považovat za prevenci diabetu 2. typu
- prospívá při hubnutí
- má příznivé účinky na tvorbu bílých krvinek a kolagenu
- působí proti rozvoji virových infekcí (obsažené glykosidy)
- více
Použítí: šťáva z plodů, extrakt z listů a ovoce jako sladidlo
Kontraindikace:
Listy: zelené, srdcovitý tvar
Čeleď: tykvovité (Cucurbitaceae)
Barva květú: žlutá
Čeled: