Kuskus

Kuskus je tradiční pokrm původem z Maroka, je symbolem severní Afriky. Kuskus samotný je vlastně těstovina vyrábějící se spařením semoliny z tvrdé pšenice, která se formuje do malých kuliček. Je velmi výživný a obsahuje spoustu uhlohydrátů, vlákninu, bílkoviny, vitamníny skupiny B, vitamín E, vápník, hořčík, železo a fosfor.

Kuskus a jeho účinky na zdraví:

  • zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
  • zdroj vlákniny (pokud jde o celozrnný kuksus
  • podporuje správné fungování trávicího traktu
  • podporuje krevní oběh
  • podporuje mozkové funkce
  • více

Použití: v kuchyni