Řepka, řepkový olej
Řepka olejka (Brassica napus), řepkový olej má jedinečná poměr mastných kyselin omega 3 a 6. Dále v něm najdeme vitamíny ( A, D, E, K ), steroly, tokoferoly a kyselinu olejovou, která reguluje hladinu cholesterolu .
Řepka olejka a její účinky:
- zdroj omega 3 a 6 mastných kyselin (PUFA)
- brainfood, podporuje kognitivní funkce
- zdroj rostlinných sterolů a tokoferolů
- podporuje proces hubnutí díky obsahu mono nenasycených tuků
- pomáhá při zdravotních problémech jako je artritida, astma a dokonce i rakovina
- vysoký tzv, kouřový bod (cca 200 °C) - do této teploty stabilní a nepřepaluje se
- kyselina linolová přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi
- kyselina α-linolenová přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi
- nahrazení nasycených tuků nenasycenými tuky ve stravě
- posiluje imunitu
- zlepšují paměť a eliminují alergie
- vhodný pro budoucí m atky
- podporuje činnost mozku
- antioxidant ( vitamin E )
- přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi
- více
Řepka olejka, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:
- nemá
Chuť: jemně ořechová, žlutá barva