Nadváha

Hlavní příčinou otylosti - nadváhy bývá lepek (bez lepku se v těle nevytvoří žádná bílkovina) obsažený v obilovinách (např. tzv. pšeničné břicho).

Příčiny nadváhy:

• cukry (sacharóza)
• lepky (pšeničná bílkovina vede k nadváze) modifikovaná pšenice obsahuje až 50% glyadínu - lepku (je v těle nestravitelná, podobně jako kasein)

Ke stavbě těla jsou základními látkami, tuk, bílkovina a cukr (uhlohydráty - nepřímé cukry, glukóza, fruktóza)

Pokud konzumujeme ovoce tělo přirozeně hubne ( ztrácí váhu, svalovinu a tuk) Pokud konzumujeme ovoce, tělo žije ze zásob a tím hubne!