Goji, kustovnice čínská plody( Goji berry, červený diamant )
oranžové plody kustovnice čínské jsou tvarem, barvou a velikostí podobné našemu šípku. Kustovnice čínská je přezdívána jako Elixír 
mládí, červený diamant a patří mezi poklad Čínské medicíny. Goji patří mezi oblíbená jídla takových celebrit jako je Madonna, Sting, Mick Jagger a Kylie Minogue. Složení vitamínů kustovnice je velice pestré od vitamínů skupiny B, vitamin A, antioxidanty, karotenoidy (beta-karoten, zeaxantin, lutein, lykopen a kryptoxantin), polysacharidy, fytosteroly, aminokyseliny (18 včetně 8 esenciálních), hořčík, měď, fosfor, jod, draslík, vápník, zinek, selen. Ve 100 g ovoce je obsaženo 82 kalorií.
mládí, červený diamant a patří mezi poklad Čínské medicíny. Goji patří mezi oblíbená jídla takových celebrit jako je Madonna, Sting, Mick Jagger a Kylie Minogue. Složení vitamínů kustovnice je velice pestré od vitamínů skupiny B, vitamin A, antioxidanty, karotenoidy (beta-karoten, zeaxantin, lutein, lykopen a kryptoxantin), polysacharidy, fytosteroly, aminokyseliny (18 včetně 8 esenciálních), hořčík, měď, fosfor, jod, draslík, vápník, zinek, selen. Ve 100 g ovoce je obsaženo 82 kalorií. Plody goji obsahují:
- Vápníku - 84-112 mg / 100 g;
- Draslík - 900-1130 mg / 100 g;
- železo - 9 mg / 100 g;
- Zinek - 2 mg / 100 g;
- Selen - 50 g / 100 g;
- Sodík - 0,37 g
- vitamíny - B1, B2, B3, B6, E, C a A
- riboflavin - 1,3 mg / 100 g;
- vitamin C - mezi 2 -95 mg / 100 g (medvědí česnek obsahuje 150 mg/100g) - obsah vitamínu C s časem klesá
- vitamin E ( cca 6mg/100 g)
- 18 aminokyselin včetně 8 esenciálních
- zdroj omega 3 a 6 mastných kyselin
Goji kustovnice obsahuje mnoho fytochemikálií, jako jsou například:
- Beta karoten: 7 mg na 100 g sušených plodů
- zeaxanthin - 200 mg na 100 g sušeného ovoce;
- polysacharidy: až do 31% hmotnostních jednotek, vztaženo na buničinu
Můžete se setkat s využitím plodů kustovnice v různých formách:
- 100% šťáva z plodů goji
- sušené plody kustovnice čnské
- čaj
- tinktura
- víno
- sušený prášek z plodů
Plody goji kustovnice čínské a její léčivé účinky na zdraví
- podporuje imunitní systém
- elixír mladí a ovoce nesmrtelnosti - dle TČM
- prospívá zraku díky obsahu zeaxantinu
- silný antioxidant
- urychluje metabolismus organismu
- podporuje mozkové funkce (brainfood)
- pomáhá snižovat tělesnou hmotnost ( pro zvýšení účinku můžeme kombinovat s lněným semínkem )
- anti aging efekt - zpomaluje stárnutí
- podporují růst a udržení svalové hmoty (bílkoviny)
- zdroj betakarotenu, který podporuje syntézu vitaminu A
- vysoký obsah vitaminu C, cca 50 x více než v pomeranči
- snižuje riziko rakoviny tlustého střeva
- udržuje normální hladinu cholesterolu v krvi (kyselina linolová)
- posiluje šlachy, kosti a zuby (hořčík)
- zvyšuje mužské libido
- prospívá pleťi
- čistí játra a odstraňují špatný cholesterol
- snižují únavu a naopak zvyšuje energii, výkonnost a vytrvalost
- podporuje tvorbu kolagenu (vitamin C)
- snižuje stres
- více
Goji kustovnice čínská denní dávka:
Doporučenná denní dávka: cca 30g plodů ( jedna hrst )
Použití: plody můžeme přímo konzumovat, přidávat do snídaňových směsí, musli, salátů atd. Při přípravě čaje doporučujeme kombinovat se zázvorem, předkové ji též nakládali k masu
Kustovnice čínská - kontraindikace:
- děti do 3 let věku
- kojící a těhotné ženy
- intolerance a alergie na lesní plody, bobule a goji
- kustovnice zvyšuje účinek některých léků, proto před použitím doporučujeme konzultovat s lékařem
TIP na ranní snídani na snížení hmotnosti:
do vlažné vody dáme jednu lžíci chia semínka na cca 10 min. a do druhé sklenice s vlažnou vodou namočíme na cca 10 min. 
50ks goji bobulí, aby nasála vodu a změkla. Potom popíjíme směs vody s chia semínky a přikusujeme goji bobule.
50ks goji bobulí, aby nasála vodu a změkla. Potom popíjíme směs vody s chia semínky a přikusujeme goji bobule.
Kde koupit ingredienace na ranní snídani?
Ranní smoohie s Goji plody
tato lahodná snídaně a její pravidelná konzumace vám navíc pomůže ke snížení hmotnosti. Všechny ingredience dáme do 
vysokootáčkového mixéru ( stačí 1-2 minuty ) a přidáme dle potřeby půl nebo celou sklenici vody ( 200ml )
vysokootáčkového mixéru ( stačí 1-2 minuty ) a přidáme dle potřeby půl nebo celou sklenici vody ( 200ml )
seznam ingrediencí:
- Chia - 2 polévkové lžíce
- kešu - 100g, nebo můžeme nahradit vlašskými ořechy
- Banan - jeden kus
- 100 - 200g sezónního ovoce dle vaší chuti
- půl citronu - vymačkáme šťávu
- Goji kustovnice čínská - tři polévkové lžíce
- Acai berry prášek - dvě polévkové lžíce ( nebo můžete nahradit práškem Maca )
TIP: Goji drink GOJITO: 2 lístky máty, 30ml třtinového cukru( nebo 1/2-1 čajová lžička melasy, variantně sirup z sirup AGAVE ), 45ml limetkové šávy, 45ml Goji Himalyo, soda
TIP na ranní snídani: 25ml Goji šťávy přidejte do směsi ovesných vloček( nejlépe zalít horkou vodou a nechat 5 minut na vsáknutí vody, přebytečnou vodu slejte) a jogurtu a následně rozmýchejte